La harina de nuez se obtiene de la molienda de nueces crudas o tostadas hasta obtener una textura fina y polvorienta. Esta harina es rica en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, es buena fuente de vitamina E y B al igual que fibra dietética.
| Marca | La Fuente Natural |
|---|---|
| Peso neto | 500 Gramos |
| Ingredientes | Nueces seleccionadas |
| Origen | Chile |
Se recomienda su uso en la elaboración de productos horneados como pasteles, galletas, muffins, tartas y panes. Se puede utilizar en rebozados y empanizados como parte de la mezcla para carnes, pescados o vegetales proporcionando una capa crujiente y sabrosa.
Rica en grasas, buena fuente de vitamina, B y fibra. 100% de origen natural y libre de gluten.
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